Wonosobo adalah sebuah kabupaten di Provinsi Jawa Tengah. Kabupaten Wonosobo merupakan salah satu kabupaten yang terkenal akan kulinernya. Wisata kuliner merupakan suatu destinasi wisata yang dinilai penting dan selalu dibutuhkan bagi para masyarakat khususnya wisatawan.

Kabupaten Wonosobo berada di Provinsi Jawa Tengah dengan jumlah penduduk sebesar 777.116 jiwa (di tahun 2015) yang tersebar pada wilayah seluas 984.68 km2. Kabupaten Wonosobo berjarak 120 km dari ibu kota Jawa Tengah (Semarang) dan 520 km dari Ibu kota Negara (Jakarta), berada pada rentang 250 dpl - 2.250 dpl dengan dominasi pada rentang 500 dpl - 1.000 dpl sebesar 50% (persen) dari seluruh area. Kabupaten Wonosobo merupakan salah satu dari 35 Kabupaten/Kota di Provinsi Jawa Tengah yang terletak pada 70.11'.20" sampai 70.36'.24" garis Lintang Selatan (LS), serta 1090.44.08" sampai 1100.04.32" garis Bujur Timur (BT), dengan luas wilayah 98.468 hektar (984,68 km2) atau 3,03% luas Provinsi Jawa Tengah.

Mie Ongklok merupakan salah satu makanan khas yang berasal dari Kabupaten Wonosobo. Menurut sejarah, Mie Ongklok sudah ada sejak tahun 1960-an. Disebut Mie Ongklok karena berasal dari kata 'Ongklok' yaitu keranjang kecil dari anyaman bambu yang dipakai untuk membantu perebusan mie dengan cara mencelup-celupkan semua bahan mentah ke dalam air yang mendidih. Cara ini hanya ada di Wonosobo, sejak itu Mie Ongklok menjadi makanan khas Wonosobo yang selalu digemari warga setempat dan wisatawan.